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Salade Composée
Crudités de votre choix accompagné d’oeufs et de morceaux de Thon
Pastilla*
Bricks au Thon*
Chorba au Frick Vert et Agneau
Cocktail de Fruits de Mer aux Pâtes (sauce cocktail)
Filet de Poisson et sa Sauce à la Coriandre ou à l’Oseille*
Au choix : Mérou, Rascasse, Saumon ou Daurade, suivant la saison de pêche
Assortiment de Kémias
Betteraves aux Echalottes et Coriandre
Salade d'Aubergines et Poivrons Rouges Frits
Pommes de terre au Thon et Oignons nouveaux
Fonds d'Artichauts cuits à l'Harissa et Coriandre
Carottes à l'Harissa
Salade Méchouia
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